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Marcas y empresas productoras en Fruit Attraction confían a Naturcode su catálogo digital y el etiquetado inteligente de sus productos alimenticios

Marcas y empresas productoras en Fruit Attraction confían a Naturcode su catálogo digital y el etiquetado inteligente de sus productos alimenticios

Las marcas Fresón de Palos, Plátano de Canarias, Citran, Champiñones y setas Melli, Gonserbio productos del campo, EcoFruits Almería, Europea del Pistacho y Falborit han confiado a Naturcode el desarrollo de su catálogo digital y el etiquetado inteligente de sus productos alimenticios para la feria Fruit Attraction, que ha tenido lugar del 5 al 7 de octubre en IFEMA (Madrid).

Este encuentro, en el que las frutas y verduras han sido las protagonistas, ha supuesto un punto de conexión comercial entre profesionales del mercado hortofrutícola y un escaparate de promoción de las exportaciones mundiales del sector, un aspecto esencial que ha llevado a estas marcas a apostar fuertemente por la digitalización.

En este sentido, estas ocho empresas que han contado con el etiquetado inteligente han querido dar a conocer a los visitantes no solo las principales características de sus productos, como el origen o el valor nutricional; sino también información que cada día demandan más los consumidores, como el origen, certificados, alérgenos o sostenibilidad.

Además, los productores han obtenido datos y métricas de la actividad desarrollada durante la feria, permitiéndoles valorar su participación en el encuentro.

Presentación de Naturcode

Por otro lado, el CEO de Naturcode, Fernando Vázquez, ha realizado durante este encuentro una presentación de su etiquetado inteligente dentro del stand de Sohiscert. Vázquez ha podido transmitir a los visitantes los beneficios de incluir la etiqueta inteligente en alimentos y bebidas, tanto para el productor, como para el distribuidor y el consumidor.

Próximamente, Naturcode estará presente en Salón Gourmets, la Feria de Alimentación y Bebidas de calidad más grande de Europa que se celebrará del 18 al 21 de octubre en Madrid, y para la que esta stratup tiene preparadas nuevas acciones que darán mucho que hablar.

Naturcode cuestiona el precio como principal valor de compra en el 6º Congreso Internacional de Frutos Rojos

Naturcode cuestiona el precio como principal valor de compra en el 6º Congreso Internacional de Frutos Rojos

Bajo el título ‘El precio, un océano rojo’, el CEO de Naturcode, Fernando Vázquez, participó ayer en el programa de ponencias del 6º Congreso Internacional de Frutos Rojos, que se celebra en Huelva los días 15 y 16 de septiembre.
Organizado por la Asociación Onubense de Productores y Exportadores de Fresa ‘Freshuelva’, este encuentro reúne a representantes del sector de los frutos rojos, a las empresas dedicadas a su producción y comercialización, así como a las empresas que prestan servicios o distribuyen productos de aplicación y uso directo en esta actividad.
En este sentido, desde Naturcode se ha expuesto la situación actual, provocada por la pandemia de COVID19, lanzando la siguiente cuestión: ¿Sigue siendo tan importante el precio? De esta forma, Vázquez ha mostrado datos sobre los factores clave para el consumidor a la hora de adquirir un producto, en los que el precio queda en tercer lugar.
En este contexto y ante un consumidor 100% digital, ha destacado datos que llaman la atención: el 90% de los productores y el 60% de los distribuidores son analógicos. La etiqueta física no es suficiente para cubrir la demanda del consumidor y las soluciones actuales (aplicaciones para consumidores o canales digitales de grandes marcas y distribuidores) tampoco lo son. Según datos de recientes estudios, las preferencias e intereses del consumidor a la hora de realizar la compra ya no se ciñen al precio. El origen, la calidad o la sostenibilidad del producto juegan un papel importante en la decisión.

De esta forma, ha explicado Vázquez, el etiquetado inteligente de Naturcode se presenta como un canal de conexión con los consumidores que ofrece información imparcial, transparente y equitativa a toda la cadena agroalimentaria. Además de promover la digitalización, permite a los productores facilitar todos esos datos a la persona que va a realizar la compra, a la vez que extraer información valiosa acerca de los gustos y demandas del consumidor; mientras el que el distribuidor puede ajustar su catálogo a las tendencias de consumo y a lo que buscan sus clientes.

Naturcode interviene como finalista en Startup Olé 2021 con una ponencia de presentación del proyecto

Naturcode interviene como finalista en Startup Olé 2021 con una ponencia de presentación del proyecto

Esta mañana, el CEO de Naturcode, Fernándo Vázquez, ha presentado esta plataforma de etiquetado inteligente en la tercera jornada del gran evento tecnológico que reúne en Salamanca y de forma online al ecosistema europeo e internacional. Se trata de la conferencia de startups y competición de pitch más grande del mundo, organizada por Pegasus Tech Ventures, un VC de Silicon Valley (EE.UU.).

El objetivo de esta cita, que celebra su séptima edición, es impulsar nuevos proyectos empresariales viables y sostenibles, mediante una programación completa, conformada por charlas motivadoras, talleres formativos, mesas redondas, networking entre empresas y debates sobre las tendencias innovadoras en los diferentes sectores. En este sentido, en este foro participarán más de 300 ponentes, asistirán más de un millar de startups y PYMES y de celebrarán más de 320 reuniones.

Naturcode ha sido una de las startups finalistas seleccionadas para presentar su pitch en este encuentro del cual saldrán elegidas las iniciativas más relevantes, que viajarán a San Francisco para competir por el premio de inversión de 1 millón de dólares.

Durante el desarrollo de su presentación Vázquez ha explicado la importancia para el consumidor y las marcas productoras de digitalizar los productos alimenticios para, por un lado, encontrar toda la información esencial para tomar una decisión de compra y, por otro lado, recibir datos e información sobre lo que demanda el consumidor.

El CEO de Naturcode ha podido establecer también contacto y sinergias con empresas y organizaciones, además de mantener reuniones con diferentes fondos de inversión.

‘Sabor Granada’ pone en marcha una acción de gamificación a través del etiquetado inteligente de Naturcode en El Corte Inglés de Granada

‘Sabor Granada’ pone en marcha una acción de gamificación a través del etiquetado inteligente de Naturcode en El Corte Inglés de Granada

La Diputación de Granada ha puesto en marcha una nueva acción promocional de los productos de la marca ‘Sabor Granada’ a través de la plataforma Naturcode, que se desarrollará del 17 al 30 de junio en El Corte Inglés de Granada.

Se trata de una iniciativa de gamificación dirigida a promover el consumo de productos de la provincia y gracias a la cual los consumidores podrán ganar dos cestas simplemente por comprar alimentos de esta marca.

Para participar, tendrán que adquirir al menos tres productos del catálogo disponible en el espacio de ‘Sabor Granada’ de El Corte Inglés. A continuación, es necesario fotografiar el ticket de compra y subirlo a la plataforma Naturcode, además de cumplimentar el formulario habilitado para ello. Cuantos más tickets presente el usuario, más posibilidades tiene de ganar una de las dos cestas valoradas en 86 euros.

A través de esta acción, Naturcode y Diputación de Granada pretenden incentivar el consumo de productos de cercanía, procedentes de empresas productoras de la provincia de Granada, además de fomentar el uso del etiquetado inteligente entre los consumidores para conocer la información de mayor interés a la hora de realizar su compra.                         

Naturcode incorpora a su equipo a Cecilio Martínez, creador y fundador de la reconocida startup ‘Foos’

Naturcode incorpora a su equipo a Cecilio Martínez, creador y fundador de la reconocida startup ‘Foos’

El emprendedor sevillano Cecilio Martínez Castellano se ha incorporado a la plataforma de etiquetado inteligente Naturcode como director de operaciones o COO, con el fin de supervisar y gestionar los acuerdos entre esta startup y las diferentes instituciones y empresas.

Su dilatada y exitosa experiencia en la creación de empresas, la gestión de proyectos y el liderazgo de equipos lo han convertido en un perfil de interés para el equipo de Naturcode, que ha decidido involucrarlo en toda la estrategia comercial y de expansión en la que se encuentra inmersa en estos momentos. Fernando Vázquez, CEO de Naturcode, explica que “esta plataforma se encuentra en pleno crecimiento y para nosotros es fundamental contar con profesionales con talento movidos por la inquietud, la ilusión y las ganas de trabajar y avanzar, como es Cecilio”.

Trayectoria y principales hitos de Cecilio Martínez

2012: Creación y gestión de la iniciativa cultural para trenes y cercanías: ‘Cultura en Marcha’.

2013: Premio mejor idea del año Andalucía 2013 con Roomvive, portal para encontrar compañero de piso afín.

2016-2018: Cogerencia y dirección de la empresa familiar Bulbesplant, S.L. dedicada a la importación de bulbos, esquejes y plantas para las zonas de producción de flor cortada de la provincia de Cádiz, Sevilla y Huelva, y a la exportación de flor cortada para clientes situados en Holanda e Italia.

2017: Creación y fundación de la startup Foos, plataforma para la venta de comida casera, packs de comida y menús, con la que consiguió:

– Convertirse en proyecto en fase semilla seleccionada en 2017/18 para el programa Go to Work VI de la Escuela de Organización Industrial (Sevilla).

– Ser seleccionada para el programa de aceleración internacional, incubada en el Impact Hub de Zagreb.

– Ser seleccionada por Vodafone Programa Minerva 2018, entre 250 empresas andaluzas.

– Difusión e impactos en prensa nacional: Cadena Ser, La Vanguardia, Business Insider.

– Cerrar ronda de inversión privada de 47.500 euros con Tom Horsey (Wuolah, Ciclogreen) y el grupo MOX (Just Eat, Uber, Seur…)

–  Convertirse en la primera startup incubada, tras la creación de la aceleradora StartupLabs Spain.

– Reconvertirla tras la llegada dela COVID y la paralización de la actividad económica en Foos Delivery, llegando a dar 80 servicios en Sevilla y pasando en dos meses de 4 a 200 pedidos diarios.

– Resultar finalista en los premios Business Insider 2020 (Insider Pitch Covid-19)

– Generar interés de inversión entre los círculos más relevantes a nivel autonómico y nacional: ABAAN, Wetaca (Efrén Alvarez) Ramón Blanco (Be Waters Funds) René de Jong (AEM) o Sebastian Plubils (Kaccelerator).

Los resultados tras la Ley Chilena de Etiquetado dejan latente la necesidad de implantar un etiquetado inteligente en el sector

Los resultados tras la Ley Chilena de Etiquetado dejan latente la necesidad de implantar un etiquetado inteligente en el sector

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos de Chile han publicado los cambios experimentados en el sector productivo alimentario tras la entrada en vigor de la Ley de los Alimentos el pasado año 2016. Según las organizaciones, los contenidos de azúcares totales y de sodio en los alimentos producidos en el país disminuyeron notablemente tras la Ley de etiquetado, que obliga a la utilización de sellos “ALTO EN” en alimentos altos en contenido de azúcares, sodio, grasas saturadas y/o calorías.

El país latinoamericano tuvo que afrontar un cambio en sus políticas de salud pública al detectarse que tres de cada cuatro chilenos mayores de 15 años presentaban sobrepeso o algún tipo de obesidad. Es así como nace la Ley de los Alimentos y por ende la transformación del etiquetado, que a día de hoy está vigente en la mayor parte de los países del mundo.

VER INFORME DEL IMPACTO DE LA LEY CHILENA DE ETIQUETADO EN EL SECTOR PRODUCTIVO ALIMENTARIO

En España, la transformación del etiquetado vino de la mano de la Unión Europea. Parlamento y Consejo, el 25 de octubre de 2011, ratificarían en una única legislación las normas anteriores sobre etiquetado de alimentos, introducidas por primera vez en 1979, y las normas de etiquetado nutricional, adoptadas en 1990.

Las modificaciones más importantes que introdujo el reglamento europeo trataban de especificar la información nutricional, detallando el valor energético, las grasas, los hidratos de carbono y azúcares, las proteínas y la sal real, y no solo el sodio. Además, pedía especificar las cantidades de cada elemento por 100g o 100ml para facilitar así su cálculo a la hora de la ingesta. La obligatoriedad de este etiquetado nutricional entró en vigor el 13 de diciembre de 2016 y desde entonces cada día queda más latente la necesidad de su digitalización.

Naturcode, como plataforma a la vanguardia en este sector, plantea un etiquetado que no solo da respuesta al reglamento europeo, sino que además pone en valor otros aspectos de interés para el consumidor, como son el origen, la trazabilidad, los certificados de calidad, el compromiso con el medio ambiente o las valoraciones de otros consumidores, entre otros.

Esta plataforma brinda a productores y distribuidores la posibilidad de ofrecer información fiable y transparente al consumidor, mientras permite al cliente tomar decisiones de compra conscientes y empoderadas.