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Naturcode y Alimentos de Aragón en Salón Gourmets

Los alimentos de Aragón han llegado esta semana a Madrid; el Salón Gourmets de IFEMA cuenta con un stand de Aragón Alimentos Nobles en el que se exhiben estos productos, etiquetados con Naturcode.

El escaparate no podría ser mejor, ya que se trata de la feria de alimentación y bebidas de calidad más importante de Europa.

Localización:

Del 17 al 20 de abril, el espacio expositivo de Aragón alberga exquisiteces provenientes de distintas localizaciones y empresas de todas nuestras provincias. Situado en el pabellón 7, stand G40, cuenta con una superficie de 216 m2, dividido en 20 espacios para cada una de las empresas y colectivos expositores.

Las empresas aragonesas en el espacio `Aragón, Alimentos Nobles´ son las siguientes:

catálogo inteligente

  • Olicinca: Aceite de oliva virgen extra y productos gourmet
  • Manjares de la Tierra: Venta y elaboración de trufa negra y trufa de verano
  • Caviar Pirinea: Cría y comercialización de trucha y esturión
  • Molino Alfonso: Aceite de oliva virgen extra DOP Aceite del Bajo Aragón
  • Aceitunas José Lou: Elaboración y conserva de aceitunas y encurtidos
  • Gardeniers: Producción, transformación y distribución de productos ecológicos
  • Lattidos: Obrador artesano de confitería selecta
  • Profesionales de la Carne: Elaboración de productos cárnicos y precocinados
  • Pastelería Manuel Segura: Maestros pasteleros de larga tradición
  • Arrocera del Pirineo: Arroces regados con agua del Pirineo aragonés
  • Fribin: Producción y elaboración de derivados cárnicos
  • Bodegas Valdovinos: Vinos de denominación de Origen Somontano y vermús
  • Pastelería Belenguer: Pasteleros de Artesanía Alimentaria especializados en chocolate
  • Pastores Grupo Cooperativo: Cooperativa productora y comercializadora de Ternasco de Aragón IGP
  • Covinca: Cooperativa Vitivinícola. Vinos con DOP Cariñena
  • Bodegas San Valero: Vinos con DOP Cariñena y cava con DOP
  • Bodegas Aragonesas: Vinos con DOP Campo de Borja, especialidad Garnacha
  • Amprius Lagar: Bodega elaboradora de Vino la Tierra IGP Bajo Aragón
  • Aragón Sabor: Agrupación de siete empresas agroalimentarias aragonesas para la promoción y comercialización de sus productos.
  • Truficas: Comercialización de Trufa Negra Tuber Melanosporum

Además, con stands propios de sus marcas estarán también las empresas aragonesas: Pastelerías Tolosana, Pastelería Ascaso, Conservas Guallar, Airesano, La Estrella del Jamón, Jamones Izquierdo, Grupo Arcoiris y la Denominación de Origen Jamón de Teruel.

Más productos de Aragón aquí.

Fuente: enjoyzaragoza.es

Garantizar una vida sana y promover el bienestar de todos a todas las edades:

Contribuyendo a una mayor información para los consumidores sobre la composición e ingredientes de los alimentos y bebidas, alérgenos y otra información relevante sobre seguridad y salud alimentaria.

Trabajo decente y crecimiento económico:

Impulsando la economía y cultura local donde la empresa tenga operaciones, apoyando a pequeñas empresas locales y formando y contratando a personas en situación de vulnerabilidad, especialmente a través de la promoción y visibilidad de pequeños productores locales.
Meta 8.9. De aquí a 2030, elaborar y poner en práctica políticas encaminadas a promover un turismo sostenible que cree puestos de trabajo y promueva la cultura y los productos locales.

Producción y consumo responsable:

Contribuye para garantizar modalidades de producción y consumo responsable, ayudando al consumidor entre otras cosas a pensar bien lo que se compra y elegir una opción sostenible siempre que sea posible.
La estrategia identificada y centrada en dar respuesta al ODS 12 de Producción y Consumo Responsable conlleva un paso adicional dirigido hacia trabajar en las metas relacionadas a estos grandes y ambiciosos objetivos globales.
Meta 12.8. De aquí a 2030, asegurar que las personas de todo el mundo tengan la información y los conocimientos pertinentes para el desarrollo sostenible y los estilos de vida en armonía con la naturaleza. Empoderando al consumidor responsable.
Indicador 12.8.1. Grado en el que (i) la educación para la ciudadanía global y (ii) la educación para el desarrollo sostenible (incluyendo educación sobre el cambio climático) son establecidos en (a) las políticas nacionales de educación (b) los planes de estudio (c) la formación del profesorado y (d) evaluación de los estudiantes

Fortalecer los medios de implementación y revitalizar la Alianza Mundial para el Desarrollo Sostenible:

Contribuyendo a una mayor concienciación del consumo sostenible y responsable, a través de una mayor e imparcial información al consumidor sobre los características, orígenes y procesos de elaboración de los productos alimenticios y bebidas. Paralelamente, mediante la ejecución, apoyo y difusión de campañas para fomentar una educación alimentaria y promoviendo el mayor conocimiento de las características y hábitos saludables.