- Naturcode, el etiquetado inteligente agroalimentario, en los vinos promocionados en el stand institucional del Gobierno de Aragón, en Fenavin.
La feria FENAVIN 2022 (Ciudad Real del 10 al 12 de mayo) será el escenario escogido para el lanzamiento de un proyecto piloto de etiquetado inteligente a través de códigos QR y la plataforma NATURCODE promovido y sufragado en su totalidad desde la Dirección General de Innovación y Promoción Agroalimentaria.
El proyecto va a consistir en digitalizar información de interés para compradores y consumidores sobre los diferentes vinos y valores de las diez bodegas aragonesas que expondrán dentro del estand institucional de Aragón Alimentos. Dicha información se pondrá al alcance del visitante a través de códigos QR en varios soportes físicos y online: decoración del stand, cartelería, adhesivos en las botellas, directorio de expositores, etc. De manera complementaria, se diseñará un plan de promoción específico que dinamizará e impulsará el uso de este canal de información para el público visitante a la feria. Además, las bodegas que participen en FENAVIN en el estand de Aragón Alimentos podrán mantener activos y vivos sus vinos en la plataforma tecnológica NATURCODE tras la feria y durante el primer año.
Este prototipo ofrece una solución a las necesidades de información creadas tras la actual revisión de la política de etiquetado de alimentos de la UE y sus posibles implicaciones en el mundo del vino, además de ofrecer valor a un consumidor que cada vez reclama más atención en este aspecto.
Además de la información legalmente obligatoria que deba aparecer en el etiquetado de nuestros vinos, a través de un QR y con el soporte de esta plataforma, las empresas pueden ofrecer información complementaria de valor.
¿Qué es NATURCODE?
NATURCODE es la primera plataforma española de etiquetado inteligente de productos agroalimentarios. Actualmente da soporte a más de 8.900 referencias de alrededor de 1.000 empresas.
Los productores y distribuidores inscritos en esta plataforma registran sus productos y añaden información basada en las 6S de la alimentación: segura, saludable, sostenible, satisfactoria, social y solidaria.
NATURCODE permite que los consumidores conozcan, a través del etiquetado inteligente de los alimentos escaneando un código QR, los valores esenciales de cada producto registrado en su plataforma, más allá del precio y de los contenidos meramente publicitarios.
Esta información digitalizada y accesible vía web permite, al productor o distribuidor con productos en la plataforma y a través de sus analíticas, desarrollar también una estrategia de marketing que pueda dar respuesta a las necesidades detectadas, fomentando su competitividad.
La transparencia está garantizada por un Comité Científico asesor, del que forman parte, además de las Organizaciones de Consumidores, responsables de la cadena de valor agroalimentaria. Medio centenar de ponentes participaron el mes pasado el I Congreso de Etiquetado Inteligente organizado por NATURCODE, cuyas conclusiones pueden conocerse a través de la web www.congresoetiquetadointeligente.es.
Cambios en la normativa que rige el etiquetado de alimentos en la UE
La Comisión Europea abrió el pasado mes de diciembre una consulta pública abierta sobre la revisión de la legislación de la UE sobre información alimentaria a los consumidores. El resultado será tenido en cuenta por la Comisión para elaborar una propuesta legislativa para esta reforma que se espera que se presente a finales del presente año 2022.
La consulta versa sobre la revisión de este Reglamento en dos cuestiones importantes y que pueden tener también implicaciones en el sector del vino:
– El etiquetado nutricional (propuesta de etiquetado frontal nutricional en el envase – FOPNL, por sus siglas en inglés- armonizado a nivel UE).
– Origen y etiquetado de bebidas alcohólicas. (reglamento 2021/2117 del Parlamento Europeo y el Consejo).
Bodegas expositoras en FENAVIN con vinos de Aragón en el stand de “Aragón, alimentos nobles”.
Bodegas Aragonesas
Bodegas “El grillo y la luna”
Bodegas Covinca
Bodegas Hacienda Molleda
Daroca Bodega
Finca Valonga
Jordán de Asso
Lagar D´Amprius
Pago de la Boticaria
San Valero
Una excelente representación de la variedad y diversidad de los vinos de nuestra región.
