Entrevista a Rafael Domínguez, gerente de FRESHUELVA
Rafael Domínguez es gerente de FRESHUELVA desde 2008, miembro de la comisión de gobierno de FEPEX (Federación Española de Asociaciones de Productores Exportadores de Frutas, Hortalizas, Flores y Plantas Vivas) y del comité organizador de Fruit Attraction. Este experto también es representante de Freshuelva-Comité de
Entrevista a Luis Calabozo, director general de la Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL)
Luis Calabozo es director general de la Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL) desde 2005, cargo que ha desarrollado en paralelo a distintas responsabilidades en el Sector Lácteo y Agroalimentario europeo y español, como la presidencia de la Interprofesional Láctea española INLAC entre 2008 y
Hinojos acogerá en abril el II Congreso de Etiquetado Inteligente de Alimentos y Bebidas de Origen Local
Hinojos acogerá en abril el II Congreso de Etiquetado Inteligente de Alimentos y Bebidas de Origen Local, organizado por Diputación de Huelva y coordinado por Naturcode. ● La vicepresidenta y portavoz de la Diputación de Huelva, ha presentado esta mañana este congreso dirigido tanto a
La Diputación de Burgos lanza el primer proyecto de digitalización de productos alimenticios para su marca Burgos Alimenta
La iniciativa innovadora dará cabida a las más de 200 empresas pertenecientes a la marca Burgos Alimenta, a través del programa de subvenciones Next Generation. La empresa Naturcode, líder del sector, ha sido la empresa seleccionada de ejecutar este proyecto. Esta experiencia pionera permitirá a
MARÍA DE LA MONTAÑA CÁMARA, CATEDRÁTICA DE LA UNIVERSIDAD COMPLUTENSE DE MADRID
Montaña Cámara es Catedrática de Nutrición y Bromatología en la Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense de Madrid, directora del Grupo de Investigación UCM: ALIMNOVA-Nuevos alimentos: aspectos científicos, tecnológicos y sociales, miembro de la Fundación Sabor y Salud (2000- actualidad), miembro del Comité Científico
Entrevista a Vicente Domingo, experto en sostenibilidad alimentaria
“El papel de las regulaciones gubernamentales es crear el espacio de seguridad alimentaria necesario para que el sistema sea sostenible”. Vicente Domingo es uno de los principales expertos en sostenibilidad alimentaria en España. En 2017, Domingo encabezó la propuesta de Valencia para obtener el título
