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‘Alimentos de Valladolid’ pone en marcha con la ayuda de Naturcode una iniciativa que premia el consumo de productos de la provincia en la I Feria de Alimentos de Valladolid

  • Alimentos de Valladolid’ pone en marcha con la ayuda de Naturcode una iniciativa que premia el consumo de productos de la provincia en la I Feria de Alimentos de Valladolid.
  • A través de su etiqueta inteligente, los visitantes a la muestra que se celebra en el ‘El Espacio la Granja’ deberán dejar su valoración sobre el producto y entrarán automáticamente en un sorteo de dos cestas de alimentos y bebidas adheridas a la marca
  • Este etiquetado inteligente también les ofrece información transparente y fiable sobre origen, certificaciones, medio ambiente y otros datos de interés
  • Las empresas productoras obtendrán información del consumidor que les permitirá desarrollar estrategias comerciales específicas

Valladolid, 17 de septiembre de 2021. En el marco del acuerdo de colaboración firmado entre Diputación de Valladolid y Naturcode para el etiquetado inteligente de los productos que forman parte de la marca ‘Alimentos de Valladolid’, la Diputación vallisoletana ha organizado del 17 al 19 de septiembre durante la I Feria de Alimentos de Valladolid en el ‘Espacio La Granja’ la primera acción promocional que se va a desarrollar tras el proceso de digitalización de estos productos del sector agroalimentario.

Se premia la interacción de los consumidores.

Se trata de una iniciativa que premia la interacción de los consumidores con los productos de la provincia, a través de su etiqueta inteligente, mediante el sorteo de dos cestas de alimentos y bebidas de la marca ‘Alimentos de Valladolid’. De esta forma, los visitantes encontrarán un código QR en los productos de los stands y en la cartelería de la feria y para participar en el sorteo, solo es necesario escanear el QR y dejar su valoración. Según Fernando Vázquez, CEO de Naturcode, “con esta acción conseguiremos que cada producto cuente con opiniones de los compradores, una información muy valiosa para otros consumidores y para los propios productores”.

La etiqueta de los productos podrá ser leída de forma sencilla mediante el smartphone por cada consumidor, obteniendo información relevante que va más allá de los ingredientes: trazabilidad, origen, medio ambiente, seguridad o certificados de calidad, además de poder dejar su valoración sobre el mismo.

Promover el consumo de alimentos y bebidas de la provincia.

Con esta iniciativa, la Diputación de Valladolid quiere promover el consumo de alimentos y bebidas de la provincia a través del uso de etiquetas inteligentes que permiten ofrecer una información completa, transparente y fiable al consumidor, tanto sobre el producto como de la propia empresa productora. En palabras del CEO de Naturcode, “resulta esencial que los consumidores puedan obtener toda la información que les interesa sobre cada producto, información que les resulta decisiva a la hora de realizar la compra”.

Así, mediante este sistema de etiquetado de Naturcode, objetivo e imparcial, las empresas de ‘Alimentos de Valladolid’ pueden ofrecer la información que el consumidor busca a la hora de elegir uno y otro producto, a la vez que pueden medir y rastrear la trayectoria del producto, obteniendo datos relevantes sobre dónde y a quién se venden.

Naturcode.

Naturcode es la primera plataforma española con vocación europea de etiquetado inteligente de productos agroalimentarios que conecta de forma directa a pequeños productores y distribuidores con los consumidores a través de una información basada en la Alimentación 6S (Segura, Saludable, Sostenible, Satisfactoria, Social y Solidaria).

Nacida en Andalucía, esta herramienta ofrece al consumidor información transparente, fiable y ética sobre los diferentes productos alimenticios no incluidos en las grandes plataformas de distribución. Además, productores y distribuidores obtienen datos útiles desde las acciones del consumidor que les permiten mejorar sus productos alimenticios y la información facilitada al comprador.

Garantizar una vida sana y promover el bienestar de todos a todas las edades:

Contribuyendo a una mayor información para los consumidores sobre la composición e ingredientes de los alimentos y bebidas, alérgenos y otra información relevante sobre seguridad y salud alimentaria.

Trabajo decente y crecimiento económico:

Impulsando la economía y cultura local donde la empresa tenga operaciones, apoyando a pequeñas empresas locales y formando y contratando a personas en situación de vulnerabilidad, especialmente a través de la promoción y visibilidad de pequeños productores locales.
Meta 8.9. De aquí a 2030, elaborar y poner en práctica políticas encaminadas a promover un turismo sostenible que cree puestos de trabajo y promueva la cultura y los productos locales.

Producción y consumo responsable:

Contribuye para garantizar modalidades de producción y consumo responsable, ayudando al consumidor entre otras cosas a pensar bien lo que se compra y elegir una opción sostenible siempre que sea posible.
La estrategia identificada y centrada en dar respuesta al ODS 12 de Producción y Consumo Responsable conlleva un paso adicional dirigido hacia trabajar en las metas relacionadas a estos grandes y ambiciosos objetivos globales.
Meta 12.8. De aquí a 2030, asegurar que las personas de todo el mundo tengan la información y los conocimientos pertinentes para el desarrollo sostenible y los estilos de vida en armonía con la naturaleza. Empoderando al consumidor responsable.
Indicador 12.8.1. Grado en el que (i) la educación para la ciudadanía global y (ii) la educación para el desarrollo sostenible (incluyendo educación sobre el cambio climático) son establecidos en (a) las políticas nacionales de educación (b) los planes de estudio (c) la formación del profesorado y (d) evaluación de los estudiantes

Fortalecer los medios de implementación y revitalizar la Alianza Mundial para el Desarrollo Sostenible:

Contribuyendo a una mayor concienciación del consumo sostenible y responsable, a través de una mayor e imparcial información al consumidor sobre los características, orígenes y procesos de elaboración de los productos alimenticios y bebidas. Paralelamente, mediante la ejecución, apoyo y difusión de campañas para fomentar una educación alimentaria y promoviendo el mayor conocimiento de las características y hábitos saludables.